Denominación de Origen
D.O. Pago de Arínzano
Característica de la añada
Duración del ciclo vegetativo: Normal
Rendimiento por hectárea: Medio-bajo (4.000 Kg./ha)
Época de maduración: Ligeramente adelantada
Clima: Invierno no muy duro, verano suave, otoño cálido y seco
Variedades de uva
Merlot biológico
Estancia en barricas
14 meses de crianza en barrica de roble francés
40% nueva y 60% de segundo vino
Grados
14,5º
